Actuel / Au Venezuela, la contestation s'intensifie
22 octobre 2020
"Non à la dictature de la faim, à la corruption et à la répression. Maduro, va-t'en!" Une manifestation de citoyens en mars 2018. Ajoutées à l'hyperinflation et au manque d'approvisionnement en énergie, les revendications sont aujourd'hui similaires. © VOA
Près de deux mois avant les élections législatives au Venezuela, les habitants des zones rurales (où le Président Chavez, aujourd'hui contesté, emportait une majorité de voix) protestent dans les rues dès la tombée du jour. Le mois de septembre a vu se succéder plus d'un millier de rassemblements partout dans le pays.
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Cette année-même, des produits à base d'Incredo devraient être lancés, d'abord en Allemagne avant d'être proposés sur tout le continent.</p> <p>Twilli écrit que les chercheurs ont inséré <strong>de minuscules particules de silice<sup>1</sup></strong> dans des cristaux de sucre, «comme des myrtilles dans des muffins». Conséquence chimique: la liaison entre le dioxyde de silicium et le sucre est rompue dans la bouche, exposant une plus grande surface de saccharose au contact de la salive. De plus, Incredo se dissout plus rapidement, sature d'abord les papilles gustatives et produit «un coup de sucrosité intense».</p> <p>Tate & Lyle, une société déjà active sur le marché des édulcorants, commercialise quant à elle <strong>l'allulose</strong> (on le trouve naturellement dans les figues et le sirop d'érable, bien qu'en petite quantité) sous le nom de <em>Dolcia Prima</em>: elle possède de nombreuses propriétés du sucre, mais surtout 70% de sa douceur et seulement 10% de ses calories. 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Mais plus encore les images de cet homme, sa silhouette si petite au milieu d'une immense place froide, sa solitude. On ne peut pas imaginer un pape sans fidèles, comme Rome sans touristes.</p> <p>Aujourd'hui, rares sont les pèlerinages, cette forme particulière de tourisme qui est l'un des fondements de religions comme le christianisme ou l'islam. Le tourisme et les voyages de plaisir font partie de la culture occidentale.</p> <p>Les touristes sont sans aucun doute une opportunité économique, mais ils constituent aussi une possibilité d'ouverture et d’échanges culturels. Pour l'instant, le débat est ouvert. Certains Romains se demandent si la commercialisation à grande échelle de vaccins contre le covid-19 les ramènera à l'ancienne normalité.</p> <h3>Mieux vaut vivre avec le virus que de fermer des magasins</h3> <p>Au cœur de la ville historique, la pandémie est une présence inconfortable. Marco, un marchand à quelques pas du centre, en est bien conscient et me dit presque superstitieusement: «Nous avons été fermés du 11 mars au 4 mai mais si nous devions être à nouveau contraints de fermer, les effets seraient dévastateurs, nous pourrions mourir de faim». Les membres du gouvernement le savent. Fin août, en effet, il a été décidé de suivre la même ligne que des pays comme la Suède et l'Allemagne, en préférant la stratégie de vivre avec le virus à celle du confinement, ce dernier s'étant avéré inefficace tant du point de vue sanitaire que socio-économique.</p> <p>Même le bonus pour aider les secteurs les plus touchés ou le fonds de licenciement n'ont pas permis à l'économie de se relever. 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Une station de la radio nationale vénézuélienne diffuse les messages provenant de certains villages ruraux : «A Yaracuy, dit le présentateur, nous sommes sans lumière et sans eau. Internet est rare»; A Zulia: «Nous avons été sans eau pendant deux ans, hier elle est arrivée sale et malodorante». A Caracas : «Nous cuisinons au bois car il n'y a pas de gaz».
La détérioration des conditions de vie au Venezuela semble ne pas avoir de fin. Ni la pandémie de Covid19, ni la présence des militaires dans les rues, n'ont suffi à étouffer l'explosion sociale déclenchée depuis plusieurs semaines par le manque d'eau, d'électricité, de gaz et d'essence, entre autres.
Un tumulte qui vient des zones rurales, au fin fond du pays. Rien qu'en septembre, il y a eu 1‘193 manifestations, une moyenne de 40 par jour. Avec 404 rassemblements de protestation, la crise du carburant a été la principale raison des manifestations de ce mois-ci.
Ce chiffre, enregistré par l'Observatoire vénézuélien des conflits sociaux (OVCS), place le mois de septembre comme le mois où le taux de revendication a été le plus élevé de l'année.
Encerclés par la police
Plus récemment, le premier dimanche d'octobre, un groupe d'habitants d'El Socorro, à plus de 300 kilomètres au sud de la capitale Caracas, a protesté dans les rues en raison de la mauvaise qualité des services.
Au cours des dernières semaines, la ville a été soumise à un sévère rationnement de l'énergie. Et quand les lumières s'allument enfin, cela ne dure pas plus de dix minutes. Cela a affecté le fonctionnement d'un grand nombre d'appareils ménagers. Pendant les manifestations nocturnes, les gens ont brûlé des pneus et ont bloqué les voies de communication. Un groupe de jeunes a forcé les portes de l'Hôtel de ville et a détruit une partie de l’infrastructure. Quelques jours plus tard, un leader politique de l'opposition, Carlos Campos, accusé d'avoir incité la population à protester, a été placé en détention. Environ 500 hommes en uniforme sont arrivés à l'appel de la mairie et en renfort du maire, Ruben Balza. Pour la population, ce fut une grande surprise: la dernière manifestation qui a eu lieu dans ces régions remonte à 1972, lorsque le président était Rafael Caldera et que les habitants faisaient éclater leur colère en raison du manque d'eau. «Maintenant, les forces de l'ordre traquent l'opposition de ma ville», m'explique au téléphone Ángel Bravo, membre actif jusqu'à il y a quatre mois du Parti socialiste unifié du Venezuela (PSUV) au pouvoir dans sa ville.
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Après 17 heures, les habitants se rassemblent pour protester devant la maison du maire. Nous avons appelé ce dernier sur son téléphone portable et sur le numéro de téléphone de la mairie, mais sans succès.
Il faut dire qu'à la fin du mois de septembre, la Haut Commissaire des Nations Unies aux Droits de l'homme, Michelle Bachelet, a dénoncé le fait que plus de 2'000 personnes sont mortes cette année dans des quartiers pauvres du Venezuela au cours d'opérations de sécurité et a exprimé sa «préoccupation» face à ces événements. Elle a également appelé le gouvernement de Nicolás Maduro à poursuivre la libération de ceux qui ont été «arbitrairement privés de leur liberté pour avoir exercé leurs droits».
Les conséquences du statut de dissident ne s'appliquent pas seulement aux principaux opposants à Maduro. Il y a des cas de parents ou d'amis des victimes qui ont été menacés ou même arrêtés.
Une mission internationale indépendante nommée par le Conseil des droits de l'homme des Nations unies (ONU) a révélé que la torture, les détentions arbitraires «systématiques», les exécutions extrajudiciaires et les disparitions forcées ont lieu au Venezuela depuis au moins six ans et qu'elles se produisent avec le consentement du président Nicolas Maduro lui-même et de ses hauts fonctionnaires, et sans aucune procédure judiciaire.
Elections
La vague de protestations qui envahit les villes et les villages d'un pays noyé dans l'hyperinflation, la dépréciation de sa monnaie et près de sept ans de récession, est descendue dans les rues presque sans être remarquée. Les foules sont une affaire du passé. L'opposition n'a pas été capable de leur donner une direction politique et de les unifier non plus. En outre, à l'approche des élections pour renouveler l'Assemblée nationale (parlement monocaméral), l'opposition est divisée: d'un côté, il y a les partis qui défendent la participation aux élections, et de l'autre, ceux qui la rejettent, la qualifiant de «fraude électorale».
Avec le soutien des principaux partis d'opposition, Juan Guaidó, le leader parlementaire reconnu par 50 pays à la présidence du Venezuela, a annoncé un boycott du vote. Il a condamné le futur scrutin, qu'il considère comme une «farce» et la légitimité du vote a été remise en question par les États-Unis et l'Union européenne.
Parmi les protagonistes des protestations, le processus électoral à venir n'est pas un sujet de conversation. Le dilemme est plutôt la façon dont ils vont cuisiner le soir-même: au gaz ou au bois.
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Comme le résume la journaliste Nicola Twilley, tout le monde dit vouloir manger plus sainement et réduire sa consommation de sucre, mais lorsqu'ils se retrouvent devant les rayons du supermarché, les acheteurs préfèrent les produits sucrés auxquels ils sont habitués, et écartent les plus sains.</p> <hr /> <p style="text-align: center;"><strong>Lire aussi:</strong> <a href="https://bonpourlatete.com/ailleurs/le-chili-en-pointe-contre-l-obesite" target="_blank" rel="noopener"><em>Le Chili en pointe contre l'obésité</em></a></p> <hr /> <p>Cela dit, les chercheurs nous laissent entrevoir une perspective renversante: dans cinq ans, nous serons en mesure de réduire de 80 à 90% la teneur en sucre d'un aliment, tout en conservant la pleine <strong>sensation du sucre</strong>. </p> <p>La question est maintenant de savoir quelle sera la technique de marketing la plus efficace auprès des consommateurs.</p> <hr /> <h4><strong><sup>1</sup></strong> La silice est un élément minéral présent naturellement sous forme pure ou en cristaux. 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Marco, un marchand à quelques pas du centre, en est bien conscient et me dit presque superstitieusement: «Nous avons été fermés du 11 mars au 4 mai mais si nous devions être à nouveau contraints de fermer, les effets seraient dévastateurs, nous pourrions mourir de faim». Les membres du gouvernement le savent. Fin août, en effet, il a été décidé de suivre la même ligne que des pays comme la Suède et l'Allemagne, en préférant la stratégie de vivre avec le virus à celle du confinement, ce dernier s'étant avéré inefficace tant du point de vue sanitaire que socio-économique.</p> <p>Même le bonus pour aider les secteurs les plus touchés ou le fonds de licenciement n'ont pas permis à l'économie de se relever. 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Oui, c'est impressionnant.</p> <p>Il en va de même pour la réflexion sur un monde sans tourisme. Une transformation qui toucherait bien plus que notre économie ou notre politique, qui pourrait modifier complètement notre culture. Le tourisme moderne a été l'une des forces qui a le plus définitivement façonné notre culture actuelle. Inventé au XVIIe siècle par de jeunes nobles désireux de parcourir l'Europe pour s'imprégner de son vieil esprit et d'y acquérir une certaine distinction dans la conversation et les manières. Et c'est au début du siècle dernier que l'Italie a découvert sa vocation touristique, qui est devenue ensuite un phénomène de masse.</p> <h3>Rome est en bonne compagnie</h3> <p>Le tourisme est le moteur économique de la capitale mais aussi d'autres villes italiennes, comme Venise, Florence, Turin et Milan. Ce secteur représente 22 % du produit intérieur brut de Rome, un pourcentage qui suffit à lui seul à montrer combien le tourisme est vital pour une ville qui a fait de son histoire une source essentielle de survie. Malgré cela, il n'existe pas de plan stratégique national pour ce secteur important. Mais Rome, dans son malheur, est en bonne compagnie. Le déclin du tourisme et des secteurs qui lui sont liés n'a pas seulement été brutal en Italie.</p> <p>Au Royaume-Uni, le gouvernement a lancé le programme «Eat Out to Help Outdi», qui subventionnera la moitié de la consommation des bars et restaurants (jusqu'à 11 euros, hors boissons alcoolisées) pour éviter une grande vague de faillite dans l'hôtellerie. En Allemagne, où la plupart des citoyens ont tendance à passer leurs vacances à l'étranger, notamment en Méditerranée, les agences de voyages ont choisi un slogan fort pour inciter les gens à dépenser de l'argent chez eux: «On peut aussi voyager en Allemagne!». 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