Actuel / Le défi de la réglementation de la pêche en mer
Ce ne sont pas ici des organes gouvernementaux, mais des journalistes courageux qui contrôlent un navire suspect et révèlent au public l'existence l'activité de mercenaires, braconniers de poissons et esclaves en haute mer. © The Outlaw Ocean Project
Le secteur est actuellement régi par des codes dignes du Far West. Puisque les poissons des océans du monde entier appartiennent à tout le monde, les Etats tentent encore de s'accaparer ce qui peut l'être à coups de milliards de subventions à l'industrie de la pêche. Comment y mettre bon ordre? Quels intérêts doivent primer? et peut-on concilier satisfaction des consommateurs et protection de l'environnement?
Paul Greenberg, Carl Safina1, article publié sur Infosperber le 18 septembre 2024, traduit par Bon Pour La Tête
Les défenseurs de la nature ont commencé dès les années 1990 à lutter contre la surpêche afin de protéger la faune et la flore des océans. Aux Etats-Unis, ces militants ont obtenu gain de cause. Ils ont réussi à convaincre le Congrès américain de mettre en place une législation stricte pour restaurer la biodiversité. Ils ont ainsi enclenché un cercle vertueux qui a permis à toutes sortes d'espèces marines – du puissant espadon à la modeste coquille Saint-Jacques – de réapparaître en abondance le long des côtes américaines.
Les nouvelles réglementations concernant d'autres espèces ont eu un effet positif similaire. Les tortues de mer qui mouraient auparavant dans les filets de pêche au crabe peuvent désormais y échapper. Moins d 'oiseaux marins se font prendre dans les lignes de pêche. Les baleines trouvent davantage de nourriture le long des côtes américaines et s'ébattent aujourd'hui à portée de vue de la Statue de la Liberté depuis que la pêche des petites espèces comme les menhaden a été limitée. En outre, la pêche professionnelle et de loisir américaine a pu augmenter son chiffre d'affaires de 35% entre 2018 et 2022.
Le produit de la pêche illégale et du travail forcé se retrouve dans les assiettes
Cependant, si vous allez dans un supermarché américain, vous achèterez peut-être encore des vivaneaux que des pêcheurs indonésiens ont délogés de leurs récifs à la dynamite, ou du thon albacore et du poulpe pêchés illégalement. La pêche aux Etats-Unis s'est peut-être nettement améliorée, mais jusqu'à 80% des poissons et des crustacés présents dans les assiettes américaines sont importés. Une grande partie d'entre eux provient de groupes de pêche internationaux opaques. Leurs fournisseurs pêchent illégalement et profitent du travail forcé. C'est ce qu'a pu démontrer l'organisation d'utilité publique Outlaw Ocean Project.
Le rendement des flottes de pêche est en baisse dans le monde
Nous, consommateurs des pays riches, soutenons ces agissements sans le savoir. Nous profitons de l'offre de poisson abondante dans le commerce comme d'un crédit à durée illimitée. Mais ce crédit arrive à échéance. La pêche mondiale de poissons et d'autres animaux marins a atteint son apogée dans les années 1990 et ne cesse de diminuer depuis. Bientôt, même le travail forcé pourrait ne plus être en mesure de tirer profit des poissons sauvages restants.
La pisciculture n'est d'aucun secours
Auparavant, une solution possible à ce problème consistait à développer la pisciculture, également appelée aquaculture. Mais contrairement à ce que l'on espérait, celle-ci n'a pas non plus apporté aux poissons sauvages la possibilité de rétablissement nécessaire. Aux saumons et aux crevettes, qui sont les plus populaires aux Etats-Unis, les éleveurs continuent d'ajouter des poissons sauvages provenant d'eaux étrangères mal réglementées. Par ailleurs, des poissons très nutritifs comme les anchois et les sardines, qui représentent 20 à 30% des prises mondiales, sont utilisés comme nourriture dans les élevages – un terrible gâchis!
De toute évidence, les poissons et animaux marins sauvages et d'élevage sont encore à mille lieues d'une véritable durabilité.
Les appels à la responsabilité des piscivores ne suffisent pas
Pour mettre du poisson vraiment durable et produit de manière éthique dans toutes les assiettes, il ne suffit pas que les consommateurs fassent un choix plus conscient. Pour venir à bout de l'exploitation et des abus, les gouvernements doivent adopter de nouvelles lois sur la gestion de la pêche et les faire appliquer avec rigueur.
Pour que les océans ne soient plus une zone de non-droit, il faut d'abord s'intéresser de plus près à l'industrie de la pêche. Des organisations comme Global Fishing Watch et ses partenaires ont déjà commencé à surveiller les chalutiers de pêche qui opéraient jusqu'à présent sans être détectés dans les zones de souveraineté étrangères et en haute mer. Ces contrôles doivent être encore renforcés dans le monde entier.
Les gouvernements doivent aussi cesser de subventionner la surpêche. De nombreuses autorités nationales de la pêche financent le carburant et la construction de navires – le résultat de cette politique est que les navires peuvent aller plus loin et pêcher plus longtemps. La Chine à elle seule dépense des milliards pour ces mesures.
35 milliards de dollars en subventions pour l'exploitation des océans
A l'échelle mondiale, les différents types de subventions accordées au secteur de la pêche sont estimés entre 35 et 40 milliards de dollars. C'est ce qui ressort des données du Global Fishing Report et de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) ainsi que de l'OCDE. Pour établir une liste des plus gros pollueurs subventionnés, il faut tenir compte du nombre d'habitants des pays:
L'Etat doit aussi s'engager pour la protection des habitats naturels de la faune sauvage. Seuls 7% environ des mers du monde bénéficient d'une forme de protection officielle. Les Nations Unies veulent changer cela avec leur initiative «30 by 30» et protéger 30% des océans (et des terres) d'ici 2030. Mais bien trop souvent, ces zones de protection ne sont qu'indiquées sur une carte, sans que les restrictions ne soient réellement appliquées. Pour un approvisionnement durable en poissons et fruits de mer, il faut mettre des moyens pour protéger les poissons là où ils vivent.
Informer sur le travail forcé et les atteintes à l'environnement
La coopération internationale est nécessaire pour imposer des salaires équitables et des conditions de travail sûres, et pour lutter contre les entreprises qui profitent du travail forcé dans leurs chaînes d'approvisionnement. Les autorités de contrôle aux Etats-Unis et à l'étranger doivent être pleinement informées des chaînes d'approvisionnement, des contrats de travail et des violations environnementales. Les grands distributeurs comme Sysco et Walmart pourront alors assurer à leurs clients qu'ils n'achètent pas de poisson pêché illégalement ou arrivé sur le marché par le travail forcé.
On pourrait valoriser ceux qui utilisent des méthodes de pêche durables et sélectives, comme les harpons d'espadon et les filets de saumon d'Alaska, par un étiquetage spécial. Cela permettrait de distinguer leurs produits des poissons pêchés avec des méthodes plus nocives.
Il faut également changer la manière dont nous nourrissons les animaux d'élevage dans les aquacultures en pleine expansion. Il existe déjà de nombreuses alternatives aux anchois, aux harengs ou aux menhaden: des algues aux larves de la mouche soldat. Ces aliments devraient être utilisés à plus grande échelle.
Conseils aux consommateurs
Enfin, ce qui compte encore et toujours, c'est ce que les consommateurs et consommatrices achètent et mangent. Si vous prévoyez un repas à base de poisson ou de fruits de mer, nous avons deux suggestions:
- Si possible, choisissez des moules ou des huîtres d'élevage. Elles se nourrissent en filtrant l'eau. Comme elles ne mangent pas de poissons, il n'est pas nécessaire d'en tuer un pour les exploiter.
- Préférez des poissons de petite taille. Les espèces plus grandes ont particulièrement souffert de la pêche industrielle. Ces gros poissons accumulent aussi souvent des substances toxiques dans leur organisme, dont le méthylmercure. Les animaux qui se trouvent plus bas dans la chaîne alimentaire, comme les anchois, se reproduisent plus rapidement et peuvent en conséquence reconstituer plus vite leur population. En outre, les plus petits poissons présentent généralement des taux de polluants plus faibles.
1Paul Greenberg est un pêcheur américain et auteur d'essais sur le sujet. Carl Safina est militant écologiste, auteur et ancien présentateur de l'émission télévisée Saving the Ocean with Carl Safina.
Cet article est paru en tant qu'article invité le 12 août 2024 dans le New York Times.
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Aux saumons et aux crevettes, qui sont les plus <a href="https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/nfi-releases-new-top-10-list-detailing-the-seafood-species-americans-consume-most">populaires</a> aux Etats-Unis, les éleveurs continuent d'ajouter des poissons sauvages provenant d<a href="https://www.newyorker.com/video/watch/how-fish-meal-production-is-destroying-gambias-waters">'eaux étrangères</a> mal réglementées. Par ailleurs, des poissons très nutritifs comme <a href="https://www.nytimes.com/2024/07/17/opinion/anchovies-umami.html">les anchois</a> et les sardines, qui représentent 20 à 30% des prises mondiales, sont utilisés comme nourriture dans les élevages – un terrible gâchis!</p> <p>De toute évidence, les poissons et animaux marins sauvages et d'élevage sont encore à mille lieues d'une véritable durabilité.</p> <h3>Les appels à la responsabilité des piscivores ne suffisent pas</h3> <p>Pour mettre du poisson vraiment durable et produit de manière éthique dans toutes les assiettes, il ne suffit pas que les consommateurs fassent un choix plus conscient. Pour venir à bout de l'exploitation et des abus, les gouvernements doivent adopter de nouvelles lois sur la gestion de la pêche et les faire appliquer avec rigueur.</p> <p>Pour que les océans ne soient plus une zone de non-droit, il faut d'abord s'intéresser de plus près à l'industrie de la pêche. Des organisations comme <a href="https://globalfishingwatch.org/">Global Fishing Watch</a> et ses partenaires ont déjà commencé à surveiller les chalutiers de pêche qui opéraient jusqu'à présent sans être détectés dans les zones de souveraineté étrangères et en haute mer. Ces contrôles doivent être encore renforcés dans le monde entier.</p> <p>Les gouvernements doivent aussi cesser de subventionner la surpêche. De nombreuses autorités nationales de la pêche financent le carburant et la construction de navires – le résultat de cette politique est que les navires peuvent aller plus loin et pêcher plus longtemps. La Chine à elle seule dépense des milliards pour ces mesures.</p> <h3>35 milliards de dollars en subventions pour l'exploitation des océans</h3> <p>A l'échelle mondiale, les différents types de subventions accordées au secteur de la pêche sont estimés entre 35 et 40 milliards de dollars. C'est ce qui ressort des données du Global Fishing Report et de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) ainsi que de l'OCDE. Pour établir une liste des plus gros pollueurs subventionnés, il faut tenir compte du nombre d'habitants des pays:</p> <p><img src="https://media.bonpourlatete.com/default/w1200/1726734849_capturedcran2024091910.33.00.png" class="img-responsive img-fluid center " width="602" height="351" /></p> <p>L'Etat doit aussi s'engager pour la protection des habitats naturels de la faune sauvage. Seuls <a href="https://impact.economist.com/ocean/ocean-health/marine-protected-areas-mpas-will-be-key-to-protecting-30-of-the-planet-by">7% environ</a> des mers du monde bénéficient d'une forme de protection officielle. Les Nations Unies veulent changer cela avec leur initiative «<a href="https://www.un.org/sg/en/content/sg/note-correspondents/2023-06-19/note-correspondents-press-release-historic-agreement-adopted-for-conservation-and-sustainable-use-of-biodiversity-over-two-thirds-of-the-ocean">30 by 30</a>» et protéger 30% des océans (et des terres) d'ici 2030. Mais bien trop souvent, ces zones de protection ne sont qu'indiquées sur une carte, sans que les restrictions ne soient réellement appliquées. Pour un approvisionnement durable en poissons et fruits de mer, il faut mettre des moyens pour protéger les poissons là où ils vivent.</p> <h3>Informer sur le travail forcé et les atteintes à l'environnement</h3> <p>La coopération internationale est nécessaire pour imposer des salaires équitables et des conditions de travail sûres, et pour lutter contre les entreprises qui profitent du travail forcé dans leurs chaînes d'approvisionnement. Les autorités de contrôle aux Etats-Unis et à l'étranger doivent être pleinement informées des chaînes d'approvisionnement, des contrats de travail et des violations environnementales. Les grands distributeurs comme <a href="https://www.theoutlawocean.com/investigations/china-the-superpower-of-seafood/discussion/stakeholders/sysco-us/">Sysco</a> et <a href="https://www.theoutlawocean.com/investigations/china-the-superpower-of-seafood/discussion/stakeholders/walmart/">Walmart</a> pourront alors assurer à leurs clients qu'ils n'achètent pas de poisson pêché illégalement ou arrivé sur le marché par le travail forcé.</p> <p>On pourrait valoriser ceux qui utilisent des méthodes de pêche durables et sélectives, comme les harpons d'espadon et les filets de saumon d'Alaska, par un étiquetage spécial. Cela permettrait de distinguer leurs produits des poissons pêchés avec des méthodes plus nocives.</p> <p>Il faut également changer la manière dont nous nourrissons les animaux d'élevage dans les aquacultures en pleine expansion. Il existe déjà de nombreuses <a href="https://agresearchmag.ars.usda.gov/2010/oct/feeds">alternatives</a> aux anchois, aux harengs ou aux menhaden: des algues aux larves de la mouche soldat. Ces aliments devraient être utilisés à plus grande échelle.</p> <h3>Conseils aux consommateurs</h3> <p>Enfin, ce qui compte encore et toujours, c'est ce que les consommateurs et consommatrices achètent et mangent. Si vous prévoyez un repas à base de poisson ou de fruits de mer, nous avons deux suggestions:</p> <ol> <li>Si possible, choisissez des moules ou des huîtres d'élevage. Elles se nourrissent en filtrant l'eau. Comme elles ne mangent pas de poissons, il n'est pas nécessaire d'en tuer un pour les exploiter.</li> <li>Préférez des poissons de petite taille. Les espèces plus grandes ont particulièrement souffert de la pêche industrielle. Ces gros poissons accumulent aussi souvent des substances toxiques dans leur organisme, dont le méthylmercure. Les animaux qui se trouvent plus bas dans la chaîne alimentaire, comme les anchois, se reproduisent plus rapidement et peuvent en conséquence reconstituer plus vite leur population. En outre, les plus petits poissons présentent généralement des taux de polluants plus faibles.</li> </ol> <hr /> <h4><sup>1</sup>Paul Greenberg est un pêcheur américain et auteur d'essais sur le sujet. Carl Safina est militant écologiste, auteur et ancien présentateur de l'émission télévisée <em>Saving the Ocean with Carl Safina</em>.</h4> <h4><em><span>Cet article est paru en tant qu'article invité le 12 août 2024 dans le New York Times.</span></em></h4>', 'content_edition' => '', 'slug' => 'le-defi-de-la-reglementation-de-la-peche-en-mer', 'headline' => null, 'homepage' => null, 'like' => (int) 8, 'editor' => null, 'index_order' => (int) 1, 'homepage_order' => (int) 1, 'original_url' => 'https://www.infosperber.ch/umwelt/uebriges-umwelt/wildwestmethoden-beim-ausfischen-der-meere-gesetzlich-bekaempfen/', 'podcast' => false, 'tagline' => null, 'poster' => null, 'category_id' => (int) 5, 'person_id' => (int) 85, 'post_type_id' => (int) 1, 'poster_attachment' => null, 'editions' => [ (int) 0 => object(App\Model\Entity\Edition) {} ], 'tags' => [ (int) 0 => object(App\Model\Entity\Tag) {}, (int) 1 => object(App\Model\Entity\Tag) {}, (int) 2 => object(App\Model\Entity\Tag) {}, (int) 3 => object(App\Model\Entity\Tag) {}, (int) 4 => object(App\Model\Entity\Tag) {} ], 'locations' => [], 'attachment_images' => [ (int) 0 => object(Cake\ORM\Entity) {} ], 'attachments' => [ (int) 0 => object(Cake\ORM\Entity) {} ], 'person' => object(App\Model\Entity\Person) {}, 'comments' => [], 'category' => object(App\Model\Entity\Category) {}, '[new]' => false, '[accessible]' => [ '*' => true, 'id' => false ], '[dirty]' => [], '[original]' => [], '[virtual]' => [], '[hasErrors]' => false, '[errors]' => [], '[invalid]' => [], '[repository]' => 'Posts' } $relatives = [ (int) 0 => object(App\Model\Entity\Post) { 'id' => (int) 5158, 'created' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {}, 'modified' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {}, 'publish_date' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {}, 'notified' => null, 'free' => true, 'status' => 'PUBLISHED', 'priority' => null, 'readed' => null, 'subhead' => null, 'title' => 'Pour moins se mouiller sous la pluie, vaut-il mieux courir ou marcher?', 'subtitle' => 'Vous avez forcément déjà connu cette situation, que ce soit sous une pluie fine ou un orage, prenons le problème du point de vue de la physique et essayons de calculer la quantité d’eau qui vous tombera dessus en fonction de votre vitesse.', 'subtitle_edition' => 'Vous avez forcément déjà connu cette situation, que ce soit sous une pluie fine ou un orage, prenons le problème du point de vue de la physique et essayons de calculer la quantité d’eau qui vous tombera dessus en fonction de votre vitesse.', 'content' => '<p style="text-align: center;"><span><strong><a href="https://theconversation.com/profiles/jacques-treiner-426177">Jacques Treiner</a></strong>, <em><a href="https://theconversation.com/institutions/universite-paris-cite-4263">Université Paris Cité</a></em></span></p> <hr /> <p>Vous êtes sorti, par un temps incertain, et la pluie se met à tomber alors que vous n’avez pas de parapluie. Le réflexe est de se pencher en avant et d’accélérer le pas, n’est-ce pas ? C’est ainsi qu’on a le sentiment qu’on se mouillera le moins. Il se peut même que l’on accepte de se mouiller plus à condition que cela dure moins longtemps.</p> <p>Ce comportement est-il justifié ? Peut-on faire un modèle qui permette de répondre à cette question de la plus haute importance ? En particulier, la quantité d’eau reçue dépend-elle de la vitesse ? Existe-t-il une vitesse telle que la quantité d’eau reçue, pour aller d’un lieu à un autre, soit minimale ?</p> <p>Faisons simple, tout en gardant les éléments importants de la situation. Considérons une pluie homogène qui tombe verticalement. Schématiquement, on peut considérer que le marcheur présente à la pluie des surfaces verticales (le devant et l’arrière du corps) et des surfaces horizontales (la tête et les épaules).</p> <p>Considérons d’abord les surfaces verticales. En avançant, le marcheur va à la rencontre des gouttes : plus il va vite, plus il va en recevoir. De son point de vue, les gouttes tombent en oblique, avec une composante de vitesse exactement égale à sa propre vitesse de marche : plus il va vite, plus il va recevoir de gouttes. Oui, mais pour aller d’un point à un autre, il va mettre moins de temps, et d’autant moins qu’il va vite ! On voit donc que les deux effets se compensent exactement : plus de gouttes par unité de temps, mais moins de temps passé sous la pluie.</p> <hr /> <p><em>Chaque semaine, nos scientifiques répondent à vos questions.</em></p> <p><em><a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdior67a7Z5bsoJKoMtltxJ-q9EUW1WneDbrNIWpNZUMJsxkA/viewform">N’hésitez pas à nous écrire</a> pour poser la vôtre et nous trouverons la meilleure personne pour vous répondre.</em></p> <p><em>Et bien sûr, les questions bêtes, ça n’existe pas !</em></p> <hr /> <p>Qu’en est-il des surfaces horizontales ? Quand le promeneur est immobile, il ne reçoit la pluie que sur ces surfaces. Quand on le regarde avancer, on voit qu’il reçoit des gouttes qui, auparavant, lui passaient devant, mais il ne reçoit plus des gouttes qui passent maintenant derrière lui : au total, par unité de temps, il reçoit, sur ces surface horizontales, une quantité indépendante de sa vitesse de marche. Mais comme la durée totale de la marche diminue quand la vitesse augmente, la quantité d’eau reçue sur les surfaces horizontales sera plus faible.</p> <p><strong>Au total, on a donc bien raison d’accélérer le pas.</strong></p> <p>Pour celles et ceux qui aiment un traitement mathématique des choses, voici de quoi les satisfaire :</p> <blockquote> <p>Désignons par ρ le nombre de gouttes par unité de volume, et par a leur vitesse verticale. Désignons par Sh la surface horizontale de l’individu, et par Sv sa surface verticale.</p> </blockquote> <p>Si l’on est immobile, on ne reçoit de la pluie que sur la tête et les épaules, c’est donc la quantité d’eau qui arrive sur la surface Sh.</p> <p>Même si la pluie tombe verticalement, du point de vue du promeneur qui avance à la vitesse v, elle arrive de façon oblique, selon une direction qui dépend de la vitesse v.</p> <p><img src="https://media.bonpourlatete.com/default/w1200/1726750942_capturedcran2024091915.01.16.png" class="img-responsive img-fluid center " width="668" height="451" /></p> <h4 style="text-align: center;"><em>Schéma de la différence de pluie reçue selon que l'on est à l'arrêt ou en déplacement.</em></h4> <p>Pendant un intervalle de temps T, une goutte parcours une distance a.T. Donc toutes les gouttes qui se trouvent à une distance inférieure vont atteindre cette surface : ce sont les gouttes qui se trouvent dans le cylindre de base Sh et de hauteur a.T, soit :</p> <blockquote> <p>ρ.Sh.a.T.</p> </blockquote> <p>Comme nous l’avons vu, dès que l’on avance, les gouttes paraissent animées d’une vitesse oblique qui résulte de la composition de la vitesse a et de la vitesse v. Le nombre de gouttes qui parviennent à Sh demeure inchangé, car la vitesse v est horizontale, donc parallèle à Sh. En revanche, le nombre de gouttes qui atteint la surface Sv, nul lorsque le promeneur était immobile, est maintenant égal au nombre de gouttes contenues dans un cylindre (horizontal) de base Sv et de longueur v.T, car cette longueur représente bien la distance horizontale parcourue par les gouttes pendant cet intervalle de temps.</p> <p>Au total, le promeneur reçoit un nombre de gouttes donné par l’expression :</p> <blockquote> <p>ρ.(Sh.a + Sv.v). 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Mais attention, se pencher augmente Sh : il faut donc que cette augmentation soit compensée par l’augmentation de la vitesse !<img src="https://counter.theconversation.com/content/238054/count.gif?distributor=republish-lightbox-basic" alt="The Conversation" width="1" height="1" /></p> <hr /> <h4><span><a href="https://theconversation.com/profiles/jacques-treiner-426177">Jacques Treiner</a>, Physicien théoricien, <em><a href="https://theconversation.com/institutions/universite-paris-cite-4263">Université Paris Cité</a></em></span></h4> <h4>Cet article est republié à partir de <a href="https://theconversation.com">The Conversation</a> sous licence Creative Commons. Lire l’<a href="https://theconversation.com/pour-moins-se-mouiller-sous-la-pluie-vaut-il-mieux-courir-ou-marcher-238054">article original</a>.</h4>', 'content_edition' => '', 'slug' => 'pour-moins-se-mouiller-sous-la-pluie-vaut-il-mieux-courir-ou-marcher', 'headline' => null, 'homepage' => null, 'like' => (int) 5, 'editor' => null, 'index_order' => (int) 1, 'homepage_order' => (int) 1, 'original_url' => 'https://theconversation.com/pour-moins-se-mouiller-sous-la-pluie-vaut-il-mieux-courir-ou-marcher-238054', 'podcast' => false, 'tagline' => null, 'poster' => null, 'category_id' => (int) 10, 'person_id' => (int) 85, 'post_type_id' => (int) 1, 'post_type' => object(App\Model\Entity\PostType) {}, 'comments' => [[maximum depth reached]], 'tags' => [ [maximum depth reached] ], 'locations' => [[maximum depth reached]], 'attachment_images' => [ [maximum depth reached] ], 'person' => object(App\Model\Entity\Person) {}, 'category' => object(App\Model\Entity\Category) {}, '[new]' => false, '[accessible]' => [ [maximum depth reached] ], '[dirty]' => [[maximum depth reached]], '[original]' => [[maximum depth reached]], '[virtual]' => [[maximum depth reached]], '[hasErrors]' => false, '[errors]' => [[maximum depth reached]], '[invalid]' => [[maximum depth reached]], '[repository]' => 'Posts' }, (int) 1 => object(App\Model\Entity\Post) { 'id' => (int) 5147, 'created' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {}, 'modified' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {}, 'publish_date' => object(Cake\I18n\FrozenTime) {}, 'notified' => null, 'free' => true, 'status' => 'PUBLISHED', 'priority' => null, 'readed' => null, 'subhead' => null, 'title' => 'Le Conseil national suisse au service de la propagande de guerre étrangère', 'subtitle' => 'La tradition humanitaire de la Suisse est en grand danger. 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Visiblement, il entretient un lien direct avec certains parlementaires.</p> <h3>Des enfants morts comme des numéros</h3> <p>Il y a quelques jours, je me suis entretenue par Zoom avec un médecin travaillant à Gaza et trois autres qui y ont travaillé pendant un certain temps. Leurs récits étaient tout simplement horribles. Des enfants gravement blessés lors de bombardements, que l'on ne pouvait pas identifier, n'attribuer à aucune famille et qui mouraient comme des numéros. Des blessés et des malades qui meurent par manque de moyens les plus élémentaires. Des enfants qui arrivent à l'hôpital pour boire de l'eau dans les toilettes. Et oui, tous sont malades. On craint l'épidémie de poliomyélite, et on ne la combat que pour éviter qu'elle ne s'étende à Israël. 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Ce traité scientifique et pratique du XII<sup>e</sup> siècle, qui décrit les règles à suivre dans les relations amoureuses, définit l’amour comme une passion innée, qui naît de la contemplation de la beauté et d’une obsession envers l’être aimé.</p> <p>Capellanus énumère différents types d’amour : l’amour vrai, entre personnes de même rang social ; l’amour vulgaire, ou charnel ; l’amour impossible ; et l’amour malhonnête (que l’auteur condamne car il est contraire aux préceptes moraux).</p> <p><a href="https://images.theconversation.com/files/602539/original/file-20240624-17-k8ly0n.jpg?ixlib=rb-4.1.0&q=45&auto=format&w=1000&fit=clip"><img src="https://images.theconversation.com/files/602539/original/file-20240624-17-k8ly0n.jpg?ixlib=rb-4.1.0&q=45&auto=format&w=754&fit=clip" alt="Au Moyen Âge, on définissait l’amour de différentes manières. Ici, une miniature des _Décrétales de Grégoire IX_ intitulée «&nbsp;Une rencontre amoureuse&nbsp;»" /></a></p> <h4><em><span>Au Moyen Âge, on définissait l’amour de différentes manières. Ici, une miniature des Décrétales de Grégoire IX intitulée « Une rencontre amoureuse ».</span> <span><a href="https://www.flickr.com/photos/britishlibrary/12458768815">British Library</a></span></em></h4> <p>Cet ouvrage a eu une influence majeure sur la littérature, la médecine et la société médiévales. L’idée que l’amour est une maladie, fondée sur la théorie des quatre humeurs corporelles – le sang, le phlegme, la bile noire et la bile jaune – dont l’équilibre assurait la santé, vient également de là.</p> <h3>La vision des médecins</h3> <p>Dans sa traduction d’un traité sur la mélancolie, le médecin <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Constantin_l%27Africain">Constantin l’Africain</a> établit en effet un lien direct entre l’excès de bile noire et le mal d’amour. Cet excès expliquait le lien entre les mots « amour » et « amer ». Selon lui, la maladie frappait le cerveau et pouvait provoquer des pensées et des inquiétudes intenses chez l’amant. Dans le même ordre d’idées, la thèse de <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Fran%C3%A7ois_Boissier_de_Sauvages_de_Lacroix">Boissier de Sauvages</a> associe le mal d’amour à la mélancolie.</p> <p>Selon le <a href="https://patrimoniodigital.ucm.es/s/patrimonio/item/639079"><em>Lilium Medicinae</em> de Bernardo De Gordonio</a>, cette pathologie, causée par « l’amour des femmes », pouvait conduire à la mort du malade. Il était entendu que l’homme était obsédé par les images de sa bien-aimée. Dans ces conditions, la température du corps, le flux sanguin et le désir sexuel augmentaient. Dans son manuel, Gordonio analyse les symptômes, parmi lesquels la couleur jaunâtre de la peau, l’insomnie, le manque d’appétit, la tristesse constante due à l’absence de l’être aimé, etc. Cet état était considéré comme une maladie, appelée <em>amor hereos</em> ou <em>aegritudo amoris</em>.</p> <figure><a href="https://images.theconversation.com/files/602540/original/file-20240624-25-d9rgpq.jpg?ixlib=rb-4.1.0&q=45&auto=format&w=1000&fit=clip"><img src="https://images.theconversation.com/files/602540/original/file-20240624-25-d9rgpq.jpg?ixlib=rb-4.1.0&q=45&auto=format&w=237&fit=clip" alt="_Rencontre d’Anne et Joachim à la Porte dorée_ de Jean Hey, fin du XVᵉ siècle" /></a></figure> <h4 style="text-align: center;"><span><em>Rencontre d’Anne et Joachim à la Porte dorée</em> de Jean Hey, fin du XVᵉ siècle.</span><span></span><span><a href="https://www.nationalgallery.org.uk/paintings/jean-hey-master-of-moulins-the-meeting-at-the-golden-gate-charlemagne">National Gallery</a></span></h4> <p><a href="https://webs.uab.cat/arnau/fr/arnaudevilanova-2/">Arnaud de Villeneuve</a>, médecin médiéval, attribuait ce trouble à un jugement erroné de la « mémoire cogitative », située dans le cerveau. Il en résultait une élévation de la température, provoquée par l’anticipation du plaisir sexuel au niveau cérébral.</p> <p>Selon le <a href="https://bdh.bne.es/bnesearch/detalle/2683184"><em>Dragmaticon philosophiae</em></a> de Guillem de Conches (puis, plus tard, pour Gordonius), le cerveau était divisé en trois parties. La première, située dans la partie supérieure du front, recelait la vertu sensible. La deuxième, derrière le front, contenait la conscience sensible, où le malade qualifiait les images de positives ou négatives. Dans la troisième, sous la partie inférieure du cou, se trouvait la mémoire sensible, sorte d’archivage des images. L’homme qui idéalisait l’image de la bien-aimée voyait sa fonction imaginative altérée.</p> <h3>Le mal d’amour dans la littérature</h3> <p>L’amour en tant que maladie est une constante dans les textes littéraires de l’époque. Lucrèce consacre le <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/De_rerum_natura">livre IV du <em>De Rerum Natura</em></a> au thème de l’amour, le considérant comme une maladie dangereuse pour l’équilibre mental de l’être humain. Pour Garcilaso de la Vega, cet état peut conduire à la folie et à la mort. Dans son <a href="https://www.poemas-del-alma.com/garcilaso-de-la-vega-soneto-xiv.htm">sonnet XIV</a>, il explique comment sa passion amoureuse l’a conduit au désespoir, où il ne trouve ni paix ni repos.</p> <p>On constate aussi que la maladie afflige des personnages littéraires bien connus. Le <em>Livre du Bon Amour</em> de l’<a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Archipr%C3%AAtre_de_Hita">archiprêtre de Hita</a> montre la lutte entre l’esprit chrétien et l’amour de Dieu, d’un côté, et « l’ amour fou » qui ronge l’amant, de l’autre. Dans <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/El_Corbacho"><em>El Corbacho</em></a> de l’archiprêtre de Talavera, l’« amour fou » est décrit comme la cause directe de l’aliénation mentale et même de la mort.</p> <h4 style="text-align: center;"><a href="https://images.theconversation.com/files/602537/original/file-20240624-17-m51n2s.jpg?ixlib=rb-4.1.0&q=45&auto=format&w=1000&fit=clip"><img src="https://images.theconversation.com/files/602537/original/file-20240624-17-m51n2s.jpg?ixlib=rb-4.1.0&q=45&auto=format&w=237&fit=clip" alt="Première édition de _La Célestine ou tragicomédie de Calixte et de Mélibée_ de Fernando de Rojas. Burgos, 1499" /></a></h4> <h4 style="text-align: center;"><em><span>La Célestine ou tragicomédie de Calixte et de Mélibée_ de Fernando de Rojas. Burgos, 1499.</span> <span><a href="https://www.cervantesvirtual.com/obra/comedia-de-calisto-y-melibea--0/">Cervantes Virtual</a></span></em></h4> <p>Leriano, le héros de <a href="https://www.fayard.fr/livre/prison-damour-9782213607542/"><em>La Prison d’amour</em> de Diego de San Pedro</a>, souffre lui aussi du « mal d’amour », une passion profonde pour Laureola qui lui fait perdre l’appétit et le sommeil, et manque de le tuer.</p> <p>Dans <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/La_C%C3%A9lestine"><em>La Célestine</em></a>, Calixte manifeste un désir sexuel démesuré qui le conduit à la folie amoureuse. Sans oublier que l’objectif final du Don Quichotte de Miguel de Cervantes est de faire connaître <a href="https://www.cervantesvirtual.com/obra-visor/el-ingenioso-hidalgo-don-quijote-de-la-mancha-6/html/05f86699-4b53-4d9b-8ab8-b40ab63fb0b3_5.html">l’étendue de sa passion</a> à sa bien-aimée, Dulcinée.</p> <p>Dans <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Tirant_le_Blanc"><em>Tirant le Blanc</em> de Joanot Martorell</a>, l’attirance du protagoniste pour Carmésine occasionne un manque d’appétit, des crises d’insomnie, des pleurs et des soupirs. De même, dans <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Espill"><em>Espill</em> de Jaume Roig</a>, le sage Salomon diagnostique dans les rêves du protagoniste un maladie d’amour dee à une passion amoureuse démesurée.</p> <h3>Existait-t-il un remède au mal d’amour ?</h3> <p>La guérison passait par une double recommandation : régime alimentaire et discipline morale. Le <a href="http://www.cairn.info/revue-cahiers-d-etudes-hispaniques-medievales-2015-1-page-29.htm">régime prescriptif</a> consistait à éviter le vin, la viande rouge, le lait, les œufs, les légumes et les aliments de couleur rouge, qui incitent au mouvement du sang et au désir sexuel. Le malade d’amour devait manger de la viande blanche, du poisson et boire de l’eau ou du vinaigre. Il était également nécessaire de bien transpirer et de prendre un bain avant de manger.</p> <p>Il convenait aussi de dominer ses pulsions charnelles afin de soumettre la volonté, en posant une plaque de fer froid sur les reins (berceau supposé du désir), en dormant sur un oreiller rempli d’orties, en se baignant dans l’eau froide, etc.</p> <p>Les instincts charnels étaient la cause principale de tous ces maux. 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Ce n’est pas en étant tous d’accord que nous permettrons à la réflexion de progresser, ce n’est pas en refusant l’altérité. Il arrive que certains de nos articles dérangent des lecteurs et des lectrices, nous l’assumons. <strong>Notre but n’est pas de vous plaire, il est de vous donner matière à penser. </strong></p> <p>Economiquement, nous sommes <strong>totalement indépendants</strong>, nous ne vivons que de vos abonnements et de vos dons, n’avons <strong>ni sponsors ni annonces publicitaires</strong>. Nous pouvons le faire car la majorité de nos contributeurs sont bénévoles, comme notre comité de direction; nous sommes toutes et tous <strong>animés par la passion pour le journalisme d'information et de réflexion</strong>. 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