Actuel / Le fossé est-ouest du Nutella
Dans un reportage en Slovaquie, «Le Monde» nous apprend que les amateurs de Nutella à Bratislava vont l’acheter en Autriche, toute proche, parce que la pâte aux noisettes y serait meilleure que chez eux. Affaire d’Etat. Le gouvernement, associé à celui de Hongrie qui se plaint du même souci, a interpellé l’Union européenne. Elle se penche sur le problème. Plus sérieux qu’il n’y paraît. Parce que tous les pays dits de l’est constatent un «double standard». Les multinationales y refilent des produits de moindre qualité. Un malaise entre les anciens et les nouveaux membres de l’Union qui n’a rien à voir avec les migrants et avec les normes démocratiques. Juste un sentiment d’être considérés en général comme des citoyens de deuxième zone. Une histoire qui remonte loin dans le temps comme le soulignait déjà Bronislaw Geremek avant l’entrée de son pays dans l’UE.
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Tel celui de Hexi Pharma: une entreprise contractante des hôpitaux publics roumains qui diluait à l’eau les produits de nettoyage des hôpitaux, favorisant le développement des infections nosocomiales, l’une des raisons pour lesquelles les Roumains ont peur d’aller se faire soigner à l’hôpital public. Le célèbre film documentaire <em>L'Affaire collective</em>, nominé aux Oscars en 2021, raconte cette histoire en forme de masterclass du journalisme d’enquête.</span></p> <p><span>Selon <em>Le Courrier des Balkans</em>, cette double mesure «est un nouveau coup dur pour l’information indépendante en Roumanie». En licenciant le célèbre journaliste d’investigation Cătălin Tolontan et deux autres membres de la direction éditoriale de <em>Libertatea</em>, Iulia Roșu et Camelia Stan, le groupe suisse Ringier vient de décapiter le journal indépendant le plus lu du pays. 20% des journalistes seront licenciés, a annoncé Dan Puica, qui dirige la filiale roumaine de Ringier. 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Une fois de plus, le perdant est le public, la société roumaine où les abus et la corruption passent inaperçus et où les transformations que nous traversons, notre passé et notre identité ne sont pas discutés. Nous craignons que les journalistes de <em>Libertatea</em>, ceux qui ont été licenciés et ceux qui le seront pour avoir lutté pour la vérité, soient seuls dans une lutte qui n'est pas la leur. Il devient fou de s'entêter à être journaliste en 2023; on n'a rien à gagner, seulement à perdre – insécurité financière, stress, épuisement. Nous vivons une période troublée et nous craignons qu'il soit difficile de dire ce que le public devrait faire au-delà du soutien financier et de l'attention portée au type de presse qu'il consomme. Mais nous ressentons le besoin de partager avec les lecteurs ce sentiment de solitude que nous éprouvons en tant que journalistes.» Et elle rappelle qu’il y a peu encore, Michael Ringier rendait hommage à <em>Libertatea</em> et au rôle qu’il joue dans la démocratie…</span></p> <p><span><em>Le Courrier des Balkans</em> évoque la dimension politique de l’affaire. «La décision brutale et agressive de Ringier laisse l’espace médiatique roumain sans la voix d’une des équipes de journalisme d’investigation les plus actives et efficaces, dans une période extrêmement importante pour la démocratie, dans le contexte de l’année électorale de 2024», dénonce l’ONG ActiveWatch. L’an prochain, les Roumains voteront aux européennes, à la présidentielle, aux législatives et aux municipales. Coïncidence? Ce qui est sûr, c’est que l’impact des enquêtes de <em>Libertatea</em> gênait les puissants de tous bords politiques. «L’année prochaine sera très compliquée», a confié Cătălin Tolontan au micro de Rock FM. Avant d’ajouter: «Sans être parfait, <em>Libertatea</em> essayait d’être un journal équilibré. 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Pourquoi le Gabon exporte-t-il son bois et non les meubles avec lequel ils sont fabriqués en Chine et qu'il est contraint d'importer? Pourquoi le Nigeria achète-t-il I'essence dont il a besoin alors qu'il est un géant pétrolier? La réponse est aussi simple que désespérante: parce qu'ils n'ont pas les moyens de faire autrement!</p> <p>Il y a bien des projets intéressants mais verront-ils enfin le jour à temps? Prenons un exemple concret: gràce au gaz, dont il va devenir producteur d'ici quelques mois, le Sénégal pourrait bien changer de dimension économique. Dans des proportions qui n'ont rien à voir avec les seules recettes directes qui viendront alimenter les caisses de l'Etat, et donc son budget. Ce gaz peut être un véritable «<em>game changer</em>», comme disent les Anglo-Saxons, à condition de voir grand. L'Afrique de l'Ouest tout entière devrait d'ailleurs en profiter. 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Une amie polonaise nous le confirme: «Nous constatons cela depuis des années. Et pas seulement avec le Nutella. Avec le Coca-Cola, le chocolat, les produits de nettoyage, les vêtements, et même avec le thé en sachets!» Cette consommatrice attentive qui voyage beaucoup entre la Grande-Bretagne et la Pologne en est sûre: les marques les plus prestigieuses, comme Lipton, profitent d’économiser sur la marchandise dans les marchés de l’est.
Dans toutes les villes, à côté des centres commerciaux classiques, sont apparus des petits marchés parallèles, avec des produits locaux, des fringues… et des produits de marque importés d’Allemagne. A l’intention des acheteurs qui ont remarqué les différences de qualité sous les mêmes labels. Ils sont de plus en plus nombreux car les Polonais voyagent beaucoup, émigrent et reviennent.
Alors? Fantasme paranoïaque ou pas? Plusieurs analyses de laboratoires indépendants ont bel et bien constaté des différences entre les recettes des mêmes produits de marque. Et les fabricants ne le nient pas. Ils ont un argument-béton. «Nous nous adaptons aux goûts particuliers de chaque pays.» Ainsi, les Tchèques voudraient un Coca-Cola plus sucré qu’en Suède ou en Allemagne. La crème à tartiner de la même marque devrait être plus onctueuse en France qu’en Slovaquie parce qu’on l’appliquerait sur du pain blanc et non pas noir… Etc.
Ce que ne disent pas les multinationales, c’est qu’elles jonglent aussi avec les prix et les quantités pour un emballage semblable partout. A la défaveur des consommateurs de l’est, jugés moins vigilants qu’à l’ouest.
Nestlé, mis en cause en Hongrie, rejette tout reproche. Son Nesquik Opti-start, est fabriqué dans ce pays pour plusieurs marchés européens de l’ouest comme de l’est. Il est admis cependant que certains produits sont adaptés aux goûts particuliers des uns et des autres. Ainsi le potage Maggi aux boulettes de foie en contiendrait davantage en Hongrie qu’ailleurs. Le comptage est très controversé en Slovaquie!
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Tel celui de Hexi Pharma: une entreprise contractante des hôpitaux publics roumains qui diluait à l’eau les produits de nettoyage des hôpitaux, favorisant le développement des infections nosocomiales, l’une des raisons pour lesquelles les Roumains ont peur d’aller se faire soigner à l’hôpital public. Le célèbre film documentaire <em>L'Affaire collective</em>, nominé aux Oscars en 2021, raconte cette histoire en forme de masterclass du journalisme d’enquête.</span></p> <p><span>Selon <em>Le Courrier des Balkans</em>, cette double mesure «est un nouveau coup dur pour l’information indépendante en Roumanie». En licenciant le célèbre journaliste d’investigation Cătălin Tolontan et deux autres membres de la direction éditoriale de <em>Libertatea</em>, Iulia Roșu et Camelia Stan, le groupe suisse Ringier vient de décapiter le journal indépendant le plus lu du pays. 20% des journalistes seront licenciés, a annoncé Dan Puica, qui dirige la filiale roumaine de Ringier. 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Pourquoi le Gabon exporte-t-il son bois et non les meubles avec lequel ils sont fabriqués en Chine et qu'il est contraint d'importer? Pourquoi le Nigeria achète-t-il I'essence dont il a besoin alors qu'il est un géant pétrolier? La réponse est aussi simple que désespérante: parce qu'ils n'ont pas les moyens de faire autrement!</p> <p>Il y a bien des projets intéressants mais verront-ils enfin le jour à temps? Prenons un exemple concret: gràce au gaz, dont il va devenir producteur d'ici quelques mois, le Sénégal pourrait bien changer de dimension économique. Dans des proportions qui n'ont rien à voir avec les seules recettes directes qui viendront alimenter les caisses de l'Etat, et donc son budget. Ce gaz peut être un véritable «<em>game changer</em>», comme disent les Anglo-Saxons, à condition de voir grand. L'Afrique de l'Ouest tout entière devrait d'ailleurs en profiter. 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VOS RÉACTIONS SUR LE SUJET
3 Commentaires
@Lagom 06.07.2018 | 09h20
«Le peu de commentaires que suscite votre excellent article me donne l'impression que tout le monde savait. L'adaptation des prix et des produits au pouvoirs d'achat des pays s'étend à tous les secteurs, même celui de l'automobile. Il n'y a pas de mystère. »
@Aliki 07.07.2018 | 16h14
«Effectivement. Quoi de neuf, docteur ? Par contre il est bon de savoir qu’on adresse cette problématique. Je me souviens que dans les années 90, seuls les Européens étaient vraiment conscients de ces différences car la plupart des habitants des pays de l’Est n’avaient pas encore accès au marché de l’Europe de l’Ouest, beaucoup trop cher et en terre inconnue pour ces gens qui avaient vécu derrière un rideau de fer. »
@vladm 08.07.2018 | 13h34
«Il est aussi probable que les marques profitent de ces pays, où les prix sont probablement au plancher (pouvoir d'achat moindre) pour y liquider leur deuxième choix. C'est un élément dont on ne parle que très peu. Les produits industriels ont un goût constant et standardisé, qui implique de trier les maitères premières naturelles (heureusement toute notre alimentation ne sort pas encore de laboratoires !). Il faut alors recycler les arrivages hors du standard, et les pays "export" sont un excellent débouché... Même si la période sovitétique est loin derrière, par rapport à cette époque, cette qualtié est largement supérieure.»